水果姐耳上添花女人味足
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友友用車的服務(wù)突然停掉，水果上添沒有任何通告，也沒有可用的聯(lián)系途徑，這讓他們擔(dān)心：自己的錢會像很多P2P用戶一樣被創(chuàng)始人卷跑。
之后，姐耳張?zhí)m又相繼在廣安門開了一家“阿蘭烤鴨大酒店”，在亞運村開了一家“百鳥園花園魚翅海鮮大酒樓”，生意蒸蒸日上。早在1997年，花女當(dāng)時張?zhí)m的三家酒樓每日的營業(yè)額就達到了150多萬元，花女她就陷入了極大的矛盾之中：“是繼續(xù)賺錢還是做一個品牌出來?”一番思索之后，張?zhí)m還是把三家酒樓都賣了出去，“我了解自己的性格，我是一個武斷的人。
但更多還是要歸因于張?zhí)m個人在經(jīng)營和管理上的失誤，人味引進資本，只是讓這些錯誤更早浮現(xiàn)。近日，水果上添一段曝光俏江南長沙店后廚內(nèi)幕的視頻在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳，水果上添看完真的讓人三天都吃不下飯!后廚手抓偷吃已經(jīng)做好的菜： 食客吃過的辣椒回收再炒菜： 臭魚冒充活桂魚： 最讓人惡心的是，居然用炒菜鍋來洗拖把! 比這個視頻更狗血的是，俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m的獨子汪小菲突然發(fā)文，透露俏江南被CVC收購內(nèi)幕，還說母親張?zhí)m曾經(jīng)被CVC方強行軟禁!一時之間、俏江南、張?zhí)m、CVC，各種八卦再次刷屏，不少人都想起了俏江南的創(chuàng)始人張?zhí)m，假如她現(xiàn)在還在俏江南，會發(fā)生這種事情嗎?單親媽媽、靠扛豬肉賺2萬美元、放棄綠卡回國創(chuàng)業(yè)、10年賺取6000萬后重頭再來創(chuàng)辦俏江南、上市無果后黯然離場......這些都是張?zhí)m身上的標簽。1992年，姐耳張?zhí)m租下了北京東四大街一間102平方米的糧店，姐耳開起了“阿蘭酒店”，為了能讓酒店更具特色，她一個人跑到四川郫縣，帶了一幫當(dāng)?shù)氐闹窆ど仙娇持褡?，用火車?3米長碗口粗的竹子運到了北京。
13萬創(chuàng)辦阿蘭酒店10年賺了6000萬回到祖國，花女張?zhí)m終于可以開始自己的創(chuàng)業(yè)之路，門檻較低，自己又熟悉的餐飲行業(yè)，自然而然地成為了張?zhí)m的首選。 之所以定這個名字，人味是因為在不少老外眼里，人味江南的小橋流水最有中國特色，張?zhí)m的野心也可見一斑，“我要創(chuàng)建一個代表中國特色的國際品牌，讓人一聽就知道來自于中國。
但自2008年后，水果上添俏江南開始了瘋狂的“上市之路”，水果上添卻是不爭的事實：從2008年到2012年，俏江南新開了30多家門店，2013年又新開了10余家門店，但這樣的速度還是遠低于張?zhí)m的目標：每年新開100家店。
這不僅為99%的女子所咂舌，姐耳連尋常男子也難以復(fù)制其道路。1999年建立阿里巴巴，花女之后還有淘寶網(wǎng)、支付寶、阿里云和集團下其他公司。
鉆石展位價連年攀升，人味很多小企業(yè)承受不了了，一不小心觸犯了你的規(guī)則還要被隱形降權(quán)，讓商家求生不得，求死不能。但我們還要花大量人力，水果上添物力，財力去圍繞天貓的游戲規(guī)則運作。
燒了幾個月白花花的銀子，姐耳然并卵，姐耳銷量還是沒有做起來，依然沒有銷量，沒有轉(zhuǎn)化，更沒有官方活動，從來沒有給過什么自然流量，從來沒有給過權(quán)重。花女而且小商家根本沒有自然流量也得不到天貓的照顧和關(guān)注。
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